Archivo de la categoría: Fáciles

Yogur casero.

          Ingredientes: 1 frasco o pote de yogur entero natural. 4 cdas de leche en polvo entera o descremada. 1 litro de leche entera. 4 cdas de azúcar.   Procedimiento: Colocar la leche en una cacerola … Seguir leyendo

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Cookies de chocolate.

Ingredientes: 50 gr de manteca. 75 gr de chocolate. 90 gr de azúcar común, rubia o morena. 1  huevo. 1 cdita de esencia de vainilla. 1 cda de cacao. 60 gr de harina leudante. 40 gr de nueces. Procedimiento: Derretir … Seguir leyendo

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Crepes.

Ingredientes: 100 gr de harina leudante. 2 huevos. 250 cc de leche. 20 gr de manteca. 2 cdas de azúcar. 1 cdita de esencia de vainilla. Procedimiento:  Con estas proporciones podemos preparar aproximadamente diez crepes de 18 cm de diámetro.  Derretir … Seguir leyendo

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Mozzarella a la milanesa.

Ingredientes: 600 gr de muzzarella. 3 huevos. un chorrito de agua. c/n pan rallado o rebozador. c/n aceite. sal, pimienta, perejil, albahaca. salsa de tomates. Procedimiento: Elegir preferentemente un corte de muzzarella rectangular y cortar bastones de 1 1/2 cm … Seguir leyendo

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