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Croquetas de papa y queso.

Ingredientes: 2   papas grandes. 300gr queso muzarella. 2 huevos. C/n pan rallado o rebozador. c/n aceite. sal, pimienta. Procedimiento: Lavar las papas y cocinar con piel preferentemente en el microondas, en un plato hondo con un chorrito de agua … Seguir leyendo

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